许多人对于水果有一个误区,认为水果热量都低,水果吃多少都行,其实有的水果热量并不低,如果选择了含糖量高的水果,并且还一下吃很多,那吃一顿水果的热量有可能比正餐还高,你还想减肥?下面一起来看看,吃水果还有什么小知识吧
1.什么时间吃水果比较合适?
水果里含有大量水分和一些膳食纤维,饭前吃水果可以提供一点饱腹感,所以饭前吃还是饭后吃这一点,其实没有严格的规定。像比较刺激性的水果就不是很适合空腹吃,比如鞣酸多的水果不适合空腹吃,代表水果柿子,比如胃溃疡或者胃酸过多患者不宜空腹吃含有大量酸的水果。相对来说,正常的吃水果,想吃的时候就可以吃,不用太刻意的规定好时间就可以。
2.水果一定要吃应季的吗?
很多网上的养生文章说,水果要吃应季的,其实应季水果和非应季水果在营养上和食品安全上差距不大。其实反季节蔬菜水果在成分上与应季水果没有不同,有的品质还要更好一些。买水果的重点在于新鲜不新鲜,而不是应季不应季。其实只要自己喜欢吃什么水果,就买什么样类型的水果就好了。
3. 水果可以代替正餐吗?
如果你一天整体的营养是均衡的,只是把你今天要吃的水果集中在某一个正餐时间段来吃,还是可以的。但是如果一天其他时间也没有在好好吃饭,你还用水果来代餐,这个非常不科学。中国居民膳食指南推荐一天吃200-350克水果,350克西瓜=91千卡,350克哈密瓜=119千卡,350克苹果=189千卡。
一顿350克左右的水果大餐,通常满足不了成年人一顿正餐的热量需求,更何况哪怕一些水果的热量够了,它的热量大多来源于水果中含的糖,营养素单一,消化速率很快,通俗的说就是光吃水果饿得快。
4.每天吃多少水果合适?
中国营养学会推荐成年人日常吃水果200-350克(温馨提示:全中国大部分人达不到这个推荐摄入量哦),这个量只是个数字,怎么吃还要灵活看待,有几个建议最好不要选择糖分含量太高的水果,尤其是糖尿病人最好不要一次性把一天的水果吃完而是分多次吃最好多吃几种水果,不要单一只吃一种.
以上就是吃水果的小知识,看完之后你学会了吗?
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