金谷园:七种蔬菜有助于视力健康

发布时间:2020-08-03

受到现在电子产品高速发展的影响,现代人的视力问题成了一个很受关注的问题,那么,在我们的日常生活中,有没有哪些食物是可以帮我们预防近视,保障眼睛健康的呢,跟着金谷园小编一起来看看吧。

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荠菜:缓解眼睛干涩


荠菜,又叫野荠、地菜、护生草、鸡心菜,生长于田野、路边及庭院。
有清肝明目、清热止血、利尿消肿之功效。


玩手机用电脑时间过长很容易导致眼睛干涩,而荠菜中含有丰富的胡萝卜素等微量元素能有利于缓解眼睛干涩不舒服,也能预防干眼症。

荠菜的食用方式丰富多样,清炒、水煮、剁馅包饺子均可,口感鲜嫩独特。


菠菜:眼睛明亮


菠菜富含维生素K、钙、钾、镁等,有蔬菜中的“营养模范生”之称,能够帮助增进孩子眼部肌肉的弹性,使我们用眼时促进眼球的活跃,降低近视的发生率,使眼睛更加明亮。

菠菜的食用方式很多,凉拌、烧汤、清炒、搭配荤菜均可,色泽浓绿,首选根部是红色的菠菜。

番薯:改善视力疲劳

番薯是一种营养齐全而丰富的天然滋补食品,孩子的眼睛感到疲劳,是由于机体的内脏出现了衰退和老化的信号,而番薯能让肝脏和肾脏的机能增强,让眼睛恢复到最佳的舒适状态。

番薯的食用方法多种多样,可以煮粥吃,也可制作成糕点,还可将甘薯粉溶于牛奶、豆奶等奶制品中饮用。

眼睛老化吃蛋黄

鸡蛋黄含有丰富的卵磷脂,适当吃是有助于孩子身体发育的。蛋黄中的叶黄素和玉米黄素具有很强的抗氧化作用,对于孩子的眼睛来说,它能有效地抵御太阳紫外线对视网膜的破坏,避免眼睛提前老化,防止白内障、视网膜黄斑病等眼部疾病的发生。

用眼过度吃玉米

玉米的营养成分全面 , 当孩子的眼睛过度使用,导致视网膜黄斑变性、视力下降,黄玉米中的叶黄素和玉米黄素,具有很好的抗氧化作用,可以有效吸收进入眼睛内的有害物质,保护视网膜黄斑的健康。

夜盲症吃胡萝卜

胡萝卜素有“小人参”之称,尤其是胡萝卜中的β-胡萝卜素,就像是大自然赐予的天然眼药水一般,有助于滋润孩子的眼角膜,保持角膜的透明度,
保护眼睛晶体的纤维部分不受伤害。

丰富的维生素A还能有效治疗夜盲症,如果孩子在黑暗的地方看不清东西,
多给他吃胡萝卜准没错!

蓝莓:增进视力的好帮手

蓝莓富含维生素E、维生素A、维生素B、花青素、熊果苷、蛋白质、花青苷以及丰富的钾、铁、锌、钙等微量元素。

尤其是大量的花青素,能够促进孩子的视网膜细胞中的视紫质再生成,
使高度近视以及视网膜剥离得到很好改善,是保护并提高视力的最佳水果,可以让孩子多吃点。

虽然以上七种食物都有助于孩子保护视力,但是也不可过度食用呀,还是要注意休息,多远望绿色的植物,睡眠充足不熬夜,合理搭配饮食,才是保护眼睛的好办法。


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